photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pouxeux, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons Chef / Cheffe de cuisine expérimenté (e) pour notre restaurant de cuisine traditionnelle à pourvoir début janvier, avec possibilité de commencer avant cette date. Missions : - Préparation des plats de cuisine traditionnelle. - Gestion des stocks et des commandes. - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil : - Expérience avérée en cuisine traditionnelle, obligatoire. Les candidatures ne remplissant pas ce critère ne seront pas retenues. - Autonomie totale dans la gestion de la cuisine, impératif. - Capacité à travailler seul(e). - Expertise dans le domaine culinaire. Conditions : - Contrat à durée indéterminée. - Services uniquement le midi en semaine, vous bénéficierez ainsi de vos soirées, week-ends et jours fériés. - 5 semaines de congés/an. Salaire à définir selon expérience.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

LE POSTE Nous proposons : - Une offre restauration bistronomique, en semaine, midi et soir, du mardi soir au vendredi soir. - Une offre finger food à partager, du mardi soir au samedi soir Nous recherchons un chef de partie / une cheffe de partie ou second de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Le poste consiste à assurer de manière créative, originale et contemporaine, en collaboration avec le chef cuisinier : - L'élaboration, la production et l'envoi de la carte menu du jour de la semaine ; - L'élaboration, la production et l'envoi de la carte bistronomique du soir ; - L'élaboration, la production de la carte finger food. Si vous êtes motivé(e) par l'excellence culinaire et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, ce poste est fait pour vous. DÉTAILS OPÉRATIONNEL 40 couverts journaliers en semaine (20 couverts le midi / 20 couverts le soir) ; Midi : ardoise unique à la semaine (2 entrées / 2 plats / 2 desserts) Soir : carte unique bimensuelle (2 entrées / 4 plats / 2 desserts) ; Contrat : 39h semaine, réparties sur 5 jours Repos dimanche et lundi + 1 samedi sur 2 Poste à pourvoir dès aujourd'hui RESPONSABILITÉS -[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier en menuiserie

Chef / Cheffe d'atelier en menuiserie

Emploi Menuiserie - Charpente

Montagnac-sur-Lède, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef d'atelier capable d'assurer le pilotage quotidien des activités de fabrication et d'accompagner nos équipes dans l'excellence de leur savoir-faire. Vous aurez pour missions principales : - Organisation de l'atelier - Organiser et coordonner l'activité de l'équipe de menuisiers en lien avec les plannings du directeur de production - Briefer les équipes sur un lancement de chantier - Répartir les tâches selon les compétences et les délais. - Optimiser les flux de production, les approvisionnements et les postes de travail. - Assurer le respect des délais, de la qualité et des règles de sécurité - Supervision technique - Assurer le suivi technique des projets (sur-mesure, restauration, agencement). - Accompagner les menuisiers dans les phases de conception, traçage, débit, usinage, montage et finitions. - Garantir la conformité des réalisations, notamment pour les travaux sur monuments historiques. - Gestion et amélioration continue - Participer à l'optimisation des méthodes et process de fabrication. - Veiller à l'entretien du parc machines et à son bon fonctionnement. - Être un relais de communication entre[...]

photo Le dîner des Habits de Lumière

Le dîner des Habits de Lumière

Spectacle, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Le 12/12/2025

À l'occasion de la 25ème édition des "Habits de Lumière", Moët & Chandon vous convie à une soirée exclusive à Épernay. Le vendredi 12 décembre à 18h15, les jardins de la Maison se transformeront en une scène pour un spectacle de son et lumière, suivi d'un dîner gastronomique d'exception. Notre Chef Moët & Chandon, Jean-Michel Bardet a créé un menu unique pour l'évènement, sublimé par les Grand Vintage 2000, 2009 et 2016. Un dîner en 4 temps, avec amuse-bouches et mignardises, vous attend.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

**Profil Recherché :** Nous recherchons des talents avec une solide expérience commerciale dans l'événementiel (F/H), idéalement dans des fonctions de chef de rang ou de responsable de salle. *Soft Skills :* - Passion pour la restauration - Sens aigu du service client et de l'hospitalité - Esprit d'équipe et dynamisme - Rigueur et réactivité - Curiosité et sens de l'initiative - Aisance en communication et à l'aise avec les chiffres et les outils digitaux *Hard Skills :* - Expertise en service de salle *Mad Skills :* - Engageant et passionné par des projets annexes **Vos Missions :** Rattaché(e) directement au directeur, vous serez responsable du site de restauration et d'événementiel au Parc de Saint-Cloud, assurant un service de qualité au public et lors de privatisations. *Principales responsabilités :* - Diriger toute l'équipe de salle (maîtres d'hôtel, chefs de rang, commis) - Optimiser la rentabilité du restaurant conformément aux objectifs - Gérer et développer les relations clients - Organiser le travail, planifier les horaires et superviser le recrutement - Contrôler les marges d'exploitation, gérer les approvisionnements et les stocks - Accueillir et saluer[...]

photo Repas convivial de la Sainte-Barbe

Repas convivial de la Sainte-Barbe

Repas - Dégustation

Ouzouer-sur-Trézée 45250

Le 13/12/2025

Le samedi 13 décembre 2025, la Sainte Barbe sera célébrée à la salle polyvalente d'Ouzouer-sur-Trézée (Loiret). L'événement débutera à 12h00 avec un repas savoureux comprenant un apéritif, foie gras ou terrine de saumon, un trou normand, filet de chapon, pommes de terre truffées et champignon, fromage, café gourmand. Un moment convivial à partager avec les pompiers du village. Les réservations sont obligatoires avant le 25 novembre, et le tarif est de 29€ par personne. La présence de chacun est très appréciée pour soutenir les pompiers et participer à cette journée festive. Contactez le caporal-chef Gaudichon pour plus d'informations au 06.12.77.56.63.

photo Visite guidée dégustation À table ! Le petit théâtre du bien manger et du bien boire

Visite guidée dégustation À table ! Le petit théâtre du bien manger et du bien boire

Repas - Dégustation, Théâtre, Patrimoine - Culture, Exposition

Dijon 21000

Le 13/12/2025

Découvrez l'exposition "Le petit théâtre du bien manger et du bien boire" avec une visite guidée immersive. Laissez-vous conter le Repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, à travers l’exposition immersive « Le petit théâtre du bien manger et du bien boire ». (Re)visitez ces repas qui célèbrent les moments les plus importants de nos vies, des arts de la table au vocabulaire dédié à notre façon parfois truculente de nous nourrir, des savoir-faire de chefs étoilés aux accords mets et vins questionnés par les plus grands sommeliers. Pour terminer votre visite, rendez-vous pour une dégustation de bouchées savoureuses.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Clermont-Ferrand. Informations sur le site: -Type de site: Restaurant d'entreprise -Horaires: Du lundi au vendredi de 9H00 à 14H30 -Effectif de l'équipe: 2 collaborateurs -Nombre de couverts: 60 couverts par jour -Accessibilité: Places de parking à proximité du site / accessible en transports en commun (bus) -Etat des équipements: Cuisine équipée et en bon état -Autres: Contrat en CDI / temps partiel -Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : -Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. -Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. -Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. -Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. -Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PROFIL -Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. -Expérience de minimum[...]

photo Conférence

Conférence "Gastronomie et Arts de la table" à Sorges le 14 décembre 2025

Fête, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 14/12/2025

Le chef-cuisinier Pierre Corre animera une conférence sur le thème "la Gastronomie et les Arts de la table" qui sera suivie d'une dégustation gourmande. Quand ? 14 décembre 2025 à 11h Où ? Salle des fêtes de Sorges Tarif : Gratuit - Sur inscription Renseignements au +33 5 53 05 90 11

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

À quelques pas du centre historique de Metz, situé au cœur du Centre Pompidou, le chef étoilé Charles Coulombeau (La Maison dans le Parc - Nancy) recherche un commis de salle (H/F). Inspiré de la tradition japonaise de l'omakase signifiant « Je vous laisse le choix », le chef propose des menus associant passion, localité et saisonnalité. Le restaurant Yozora est ouvert les soirs du mercredi au dimanche, pour une vingtaine de personnes par service uniquement. Missions : - Assurer le service en salle en faisant la liaison avec la cuisine, - Apporter les mets et savoir les présenter, - Mettre en place les salles de restaurant, les salons et la terrasse pour les services, - Assurer le réassort des produits nécessaires aux services, - Veiller à la propreté des salles de restaurant et de son poste de travail, - Étroite collaboration avec la cuisine, - Travail en équipe indispensable, - Respect des procédures et normes d'hygiène Vous êtes minutieux(se), organisé(e), curieux(se) et aimant la gastronomie française. Vous aimez la relation client, avez une bonne expression orale et une bonne présentation. Vous intégrez une équipe jeune, dynamique et solidaire. ***Vous disposez[...]

photo Cours de cuisine spécial Noël avec Florian Duc

Cours de cuisine spécial Noël avec Florian Duc

Repas - Dégustation

Dorlisheim 67120

Le 13/12/2025

Cours de cuisine, accompagné par notre chef cuisinier partenaire, Florian Duc sur la thématique de Noël. Venez cuisiner un menu complet et raffiné, autour de produits de saison, de techniques précises et d'accords originaux. Atelier accessible à tous, dans une ambiance conviviale et gourmande. Menu du cours : Entrée - Langoustines rôties au beurre citronnée velouté de potimaron à la cardamome, pépites de châtaignes grillées. Plat- filet de chevreuil rôti, purée de céleri à la vanille pomme anna, jus cordé aux airelles Dessert - bûche roulée chocolat et griottes, décor en meringue suisse Inscription obligatoire. Le tarif est de 65 € par personne dont 26 € financé par Schmidt et 39 € à charge client Offre exceptionnelle à saisir ! Fiche technique, marchandises et dégustation comprise.

photo Spirivino : salon des vins, bières et spiritueux

Spirivino : salon des vins, bières et spiritueux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Atelier

Amboise 37400

Le 13/12/2025

Venez profiter de Spirivino, le salon des vins, bières et spiritueux, au Domaine de la Gabillière d’Amboise le samedi 13 décembre 2025. Au programme : Découvrez la sélection des étudiants en BTS commerce vins, bières du lycée viticole d’Amboise spiritueux comprenant gin, vermouth, hydromel, liqueurs, bières, pastis artisanal, whisky et vins. Participez à un atelier culinaire avec le chef Sébastien Brun de 11h à 13h. Découvrez des vins bulgares à 11h. Participez à un atelier cocktail à 15h. Profitez d'un tirage de tombola à 17h. Accès libre.

photo MARCHÉ GOURMAND D’OCCITANIE

MARCHÉ GOURMAND D’OCCITANIE

Repas - Dégustation

Aussonne 31840

Du 12/12/2025 au 14/12/2025

À cette occasion, plus de 230 exposants tous certifiés par un signe officiel d’identification de qualité et d’origine d’Occitanie vous proposent leurs produits de qualité . Vous pouvez également profiter d’un riche programme d’animations : ateliers culinaires animés par des chefs, conférences autour des filières agricoles et de la qualité alimentaire, œnothèque pour découvrir les mariages mets & vins régionaux, et soirées animées avec bandas pour un esprit festif. Ce rendez-vous est l’occasion idéale de découvrir, déguster et échanger autour du patrimoine culinaire occitan dans un cadre convivial et festif.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Nous recherchons pour nos restaurants d'altitude des Merlans et de l'Oule situés sur le domaine skiable de Saint Lary (65) 2 chefs de cuisine (H/F). Vos missions principales: chef de cuisine pour une restauration en mode self et traditionnel ; - formation HACCP, - formation cuisine sous vide appréciée Pratique du ski ou du snow souhaitée pour se rendre sur le lieu de travail Poste logé avec participation du salarié

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Holnon, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Le chef de partie aide le chef à gérer et coordonner la cuisine, assure la qualité des plats, et veille au respect des normes d'hygiène. Il supervise l'équipe, répartit les tâches, et forme les nouveaux. En son absence, il prend en charge la brigade, planifie les menus et gère les services. Production culinaire : Prépare les plats selon les standards. Organise les postes de travail et vérifie la qualité des produits. Encadrement et gestion de l'équipe : Supervise et encadre le personnel. Répartit les tâches et forme les nouveaux venus. Sécurité et hygiène : Respecte les normes HACCP. Maintient la propreté et le respect des procédures de stockage. Gestion des stocks : Participe à la gestion des stocks, vérifie les livraisons et les commandes nécessaires. Compétences et qualifications : Techniques culinaires et normes d'hygiène. Organisation, réactivité, communication et esprit d'équipe. Une expérience d'au moins 1 an sur ce même type de poste est requise. Conditions de travail : Horaires décalés : soirs, week-ends, jours fériés dans un environnement sous pression, pas de coupure. Travail dans un environnement dynamique et sous pression, en particulier lors des services[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Description du poste : Le Chef de Réception incarne l'art de bien accueillir, orchestrant le séjour de chaque client avec passion et précision pour qu'il soit inoubliable Il/Elle est responsable de la gestion de l'ensemble des activités liées à la réception au sein de l'hôtel. Il/Elle veille à la satisfaction des clients et à l'efficacité du service, tout en respectant les normes et procédures de l'établissement. Le Chef de Réception joue un rôle clé dans l'organisation et la coordination de l'équipe de réception afin de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités principales : - Diriger l'équipe de réception : Superviser, former et motiver l'équipe de réception, organiser les plannings de travail et s'assurer du respect des procédures internes. Il/Elle orchestre l'accueil et coordonne les équipes pour garantir une expérience client irréprochable. Il/Elle organise le travail des réceptionnistes pour un service client de qualité. Il/Elle communique efficacement, assurant la fluidité des informations au sein de l'équipe, entre les clients et les services de l'hôtel. - Accueillir et informer les clients : Être le principal point de contact des clients,[...]

photo Chef(fe) d'équipe production industrie de transforma

Chef(fe) d'équipe production industrie de transforma

Emploi Agroalimentaire

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche 2 Chefs d'Equipe. Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Rattaché(e) au Responsable d'Unité, et en étroite collaboration avec les services internes de l'entreprise (commerce, QHSE, R&D, achats, marketing, RH...), vous intégrez un atelier de production composé d'une équipe de 70 collaborateurs, de 3 chefs d'équipe (réception/découpe, fabrication et conditionnement) et d'un Adjoint Responsable d'Unité. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - Soyez le moteur et le garant du management de votre équipe : assurer le pilotage de votre équipe (10 salariés), effectuer le suivi de vos collaborateurs tout a long de leur carrière, la transmission des connaissances et des compétences[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Martel, 46, Lot, Occitanie

Le Domaine Les Falaises est la recherche d'un(e) chef(fe) de partie froid pour sa saison 2026. Dirigé par Arnaud et Violaine Sournac, l'établissement se constitue d'un hôtel trois étoiles ainsi que d'un restaurant, et sera ouvert du 05 avril à début novembre 2026 et accueille principalement une clientèle familiale de tourisme et affaires. Le restaurant est ouvert le soir du lundi au samedi avec une moyenne de 30/40 couverts, les midis en week end (fermé les midis en semaine et le dimanche soir) et propose une cuisine gastronomique autour des différents produits locaux de saison. L'hôtel quant à lui se constitue de 15 chambres et accueille une clientèle touristique française et étrangère. Afin de compléter notre équipe pour la saison à venir, nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie chaud qui aura pour mission la tenue de son poste au chaud (poisson et viande) et la gestion du service. Le candidat devra avoir des bases solides en cuisine. Il ou elle devra donc être organisé(e), autonome et doit d'ores et déjà avoir une expérience dans un poste similaire. Les avantages de ce poste sont donc, des HORAIRES CONTINUES, un SALAIRE MOTIVANT et une ambiance chaleureuse.[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Martel, 46, Lot, Occitanie

Le Domaine Les Falaises est la recherche d'un(e) chef(fe) de partie froid pour sa saison 2026. Dirigé par Arnaud et Violaine Sournac, l'établissement se constitue d'un hôtel trois étoiles ainsi que d'un restaurant, et sera ouvert du 05 avril à début novembre 2026 et accueille principalement une clientèle familiale de tourisme et affaires. Le restaurant est ouvert le soir du lundi au samedi avec une moyenne de 30/40 couverts, les midis en week end (fermé les midis en semaine et le dimanche soir) et propose une cuisine gastronomique autour des différents produits locaux de saison. L'hôtel quant à lui se constitue de 15 chambres et accueille une clientèle touristique française et étrangère. Afin de compléter notre équipe pour la saison à venir, nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie froid qui aura pour mission la tenue de son poste entrée et desserts et la gestion du service. Le candidat devra aussi avoir des bases en pâtisserie. Il ou elle devra donc être organisé(e), autonome et doit d'ores et déjà avoir une expérience dans un poste similaire. Les avantages de ce poste sont donc, des HORAIRES CONTINUES, un SALAIRE MOTIVANT et une ambiance chaleureuse. Nous[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Freissinouse, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Afin de compléter notre équipe et développer notre carte, nous recrutons un(e) chef(fe) qui saura apporter son savoir et ses compétences sur la bonne gestion d'une cuisine. Nous attendons d'un chef bien plus que de faire de la cuisine. La bonne gestion de l'équipe, des stocks, des plats du jours et l'entretien d'une cuisine propre et bien organisée sont les éléments essentiels attendus. Expérience de 5 ans minimum et diplôme seront exigés pour ce poste.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Comptoir des Docks, membre de l'ensemble Les Comptoirs d'Arbois, est situé au cœur d'Arbois dans le Jura. Notre mission ? Offrir un service de qualité avec des produits frais dans une ambiance accueillante et soignée. Votre mission : Maîtriser votre partie : Assurer la préparation et l'envoi des plats de votre poste (chaud ou froid) en respectant les fiches techniques et les standards de qualité. Assurer la mise en place : Préparer les ingrédients, anticiper le service et organiser votre poste pour une efficacité optimale. Veiller au bon déroulement du service : Travailler en coordination avec l'équipe pour assurer un service fluide et réactif. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer rigoureusement les règles HACCP et veiller à la propreté de votre espace de travail. Collaborer avec le chef et le reste de l'équipe : Communiquer efficacement pour optimiser l'organisation et participer à la dynamique positive de la brigade. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef de Partie (ou commis expérimenté souhaitant évoluer) dans un établissement valorisant une cuisine maison. Organisation, rigueur et autonomie sur son poste. Esprit[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

OFFRE D'EMPLOI - CHEF DE PARTIE TOURNANT HONFLEUR - Côté Resto -Nous recherchons un chef de partie tournant pour venir compléter une équipe déjà en place. -au poste "chaud", ayant de bonne base en cuisine -Travail au sein d'une brigade dynamique, dans une ambiance sereine et bienveillante. -Intégration facilitée, entraide et esprit d'équipe. -Pas de stress, juste du travail bien fait. Poste à pourvoir rapidement.

photo Analyste fonctionnel / Analyste fonctionnelle informatique

Analyste fonctionnel / Analyste fonctionnelle informatique

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Subdray, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pour renforcer sa réactivité et la qualité de ses services, la Direction des Systèmes d'Information de COGEP recherche un Chargé de projets applicatifs F/H, pour son site se trouvant au Subdray (à proximité de Bourges). Dans le cadre d'un programme stratégique de digitalisation de nos métiers et de la relation clients, nous déployons une plateforme de services innovante intégrant facturation électronique, dématérialisation, conformité clients, pré-comptabilité, reporting et services bancaires. Dans ce contexte, le/la chargé(e) de projets applicatifs assure le relais opérationnel sur le plan technique et fonctionnel en collaborant étroitement avec les chefs de projets / product owners sur toutes les phases du programme (design, développement, déploiement, suivi et support des futurs services de la plateforme) Ce que nous vous proposons : Un accompagnement personnalisé à la prise de poste, Des formations tout au long de votre carrière afin de maintenir et de développer vos compétences, Les avantages d'un groupe (CSE, participation, restaurant d'entreprise ou tickets restaurant, plan d'épargne entreprise.), Une prise en charge de la mutuelle (Famille) à 100% par l'employeur, Poste[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. Poste idéal pour un(e) professionnel(le) passionné(e) souhaitant bénéficier d'un cadre de travail agréable et de conditions avantageuses. Vos missions : - Élaboration des plats du jour et menu en fonction des produits frais et de saison - Gestion complète de la cuisine : production, organisation, hygiène et sécurité - Gestion des stocks et des commandes - Encadrement de l'équipe cuisine - Garantie de la qualité constante des plats Conditions du poste : - Poste nourri et logé - Service du midi uniquement (1 soir/semaine) - Contrat : CDD de 5 mois - 42 heures par semaine Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine - Autonomie, organisation, créativité - Sens du goût et maîtrise des techniques culinaires - Rigueur dans l'application des normes HACCP

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre établissement un Chef Cuisinier H/F à l'année. -Gestion d'une brigade d'une quinzaine de personnes maximum en pleine saison. 5 jours Horaire en continu , 1 jour en coupure, 1 jour de repos Une prime annuelle en lien avec la marge commerciale est proposée (entre 5000 et 8000€) Vous avez obligatoirement une expérience confirmée de Chef pour prendre ce poste. prise de poste fin janvier 2026.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mise en place de la carte Co-gestion du service avec le chef Gestion des cuissons et assaisonnements Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Travail au sein d'une équipe jeune, soudée, dynamique, avec un chef en perpétuelle réflexion et création de nouveaux plats Midi et soir 3 jours par semaine : jeudi au samedi et dimanche midi Horaires de travail : 8h00-12h00 et 17h00h-22h00

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'Ecole des Métiers de Dijon Métropole située à LONGVIC (21) recrute pour renforcer son équipe : Un(e) cuisinier.e (H/F) en CDI à temps plein à compter de janvier 2026 dans l'idéal. Poste en journée sans coupure. Rattaché(e) au Chef de cuisine au sein d'un centre de formation reconnu pour son excellence ; dans un complexe moderne et tourné vers l'avenir, vous aurez pour missions : Missions : - Assister le chef.fe dans la confection et la présentation des plats suivant ses consignes : Eplucher les légumes, préparer la viande, évaluer les quantités, approvisionner des denrées, Participer à la confection des plats et desserts, Surveiller la cuisson des plats et desserts, Vérifier les préparations en terme de goût et qualité, Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés dans le respect des normes HACCP : Utiliser les ustensiles de la cuisine pour réaliser les plats, En assurer le bon fonctionnement des matériels en respectant les normes de sécurité, Nettoyer et ranger la batterie de cuisine, Nettoyer la cuisine et l'ensemble de ses équipements avec les process et régularité appropriés. - Réceptionner[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Etablissement proposant une cuisine maison traditionnelle, simple et de qualité. Une carte évolutive en fonction des saisons et de l'activité touristique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assister le chef de cuisine dans toutes ses missions - Remplacer le chef pendant son absence et être capable de manager la brigade - Mise en place du service et gestion des mises en place de la brigade. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assister le chef de cuisine dans la gestion et le fonctionnement de la cuisine Vous êtes un excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade. Méthodique et discipliné, vous savez manager et êtes un bon gestionnaire. Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène horaires en continu - planning fixe - 2 jours de repos à fixer ensemble 43h/semaine - 2200€ net + Nourri et logé (logement individuel meublé) + Pourboire mensuel

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Notre restaurant, situé à la Marina du Gosier, recherche un chef de partie pour renforcer ses équipes. Vous intègrerez une brigade avec beaucoup d'expérience et de savoir faire, capable de travailler à un rythme soutenu. Vous serez sous les ordres directs de notre chef de cuisine ayant plus de 20 ans d'expérience. Nous servons en moyenne 170 couverts par service, restauration traditionnelle et locale. Nous travaillons uniquement des produits frais locaux ou en provenance de métropole. Expérience de 5 ans minimum demandée. CAP/BEP cuisine Qualités requises : connaître les règles de respect d'hygiène et traçabilité des produits, être professionnel, sociable, respectueux Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : 35 heures + heures supplémentaires

photo Chef d'équipe paysagiste

Chef d'équipe paysagiste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat Boé recrute un ou une Chef Paysagiste F/H pour une mission intérim située à Boé pour un client spécialisé en espace vert. Vos futures missions : * Superviser et coordonner les équipes sur les chantiers * Concevoir et aménager des espaces verts * Assurer l'entretien des jardins et des parcs * Gérer les approvisionnements et les commandes de matériel Le Profil Adéquat : * Expérience significative en tant que chef paysagiste * Connaissance approfondie des techniques de jardinage et d'aménagement paysager * Capacité à gérer une équipe et à travailler en extérieur Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Primes, tickets restaurant, mutuelle, prise en charge transports, 13ème mois, environnement de travail agréable - Carte tickets restaurant - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences - Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin,[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vernoux-en-Vivarais, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un serveur ou une serveuse à temps complet au sein de notre restaurant atypique au cœur du village de Vernoux en vivarais en Ardèche. Nous proposons une cuisine Bistronomique du Jeudi au lundi midi ( off dimanche soir, lundi soir, mardi et mercredi). L'équipe de cuisine se compose d'un chef(gérant) et d'un second, ainsi que 2 apprentis. L'équipe en salle se compose de 2 serveurs dont un/une chef/fe de salle et 4 sur la saison de l'été. Il est possible de loger temporairement ou à long terme au-dessus du restaurant moyennant un loyer, à voir ensemble. Nous sommes ouvert à toutes propositions à condition d'être motivé et engagé. Nous recherchons une personne sérieuse avec ou sans expérience désireuse d'évoluer dans une entreprise chaleureuse et travailleuse. Nous sommes ouvert à l'immersion et nous vous accompagnerons au mieux pour vous intégrer et vous former sur le poste.

photo Visite guidée dégustation À table ! Le petit théâtre du bien manger et du bien boire

Visite guidée dégustation À table ! Le petit théâtre du bien manger et du bien boire

Vie locale

Dijon 21000

Le 13/12/2025

Découvrez l'exposition "Le petit théâtre du bien manger et du bien boire" avec une visite guidée immersive. Laissez-vous conter le Repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, à travers l’exposition immersive « Le petit théâtre du bien manger et du bien boire ». (Re)visitez ces repas qui célèbrent les moments les plus importants de nos vies, des arts de la table au vocabulaire dédié à notre façon parfois truculente de nous nourrir, des savoir-faire de chefs étoilés aux accords mets et vins questionnés par les plus grands sommeliers. Pour terminer votre visite, rendez-vous pour une dégustation de bouchées savoureuses.

photo Atelier Macarons Père Noël (Adulte)

Atelier Macarons Père Noël (Adulte)

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Boé 47550

Le 20/12/2025

Fini la corvée des macarons ratés ! Ce cours est fait pour vous ! Plus de coques granuleuses, de macarons éclatés et des défauts de collerette. Notre Chef vous donne tous ses trucs et astuces pour maîtriser et réussir à coup sûr ces petites gourmandises. Venez réaliser des coques de macarons parfaites en duo ainsi que 2 garnitures selon l'inspiration du chef.

photo Le Chœur Merlival et Le Choeur de Sarran en concert à Lacapelle-Marival

Le Chœur Merlival et Le Choeur de Sarran en concert à Lacapelle-Marival

Musique, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Lacapelle-Marival 46120

Le 14/12/2025

Le Choeur Merlival, 35 ans d'existence, est dirigé par sa Cheffe de choeur Valérie Mazeryie et accompagné par le pianiste Franc Saint-Paul, Professeur au Conservatoire de Toulouse. L'Association gestionnaire, organise de nombreux évènements : Dimanches intensifs - Master-classes - échanges multi-régionaux avec d'autres groupes vocaux, concerts parfois accompagnés par des orchestres et chefs de prestige.

photo Conférence

Conférence "Gastronomie et Arts de la table" à Sorges le 14 décembre 2025

Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Fête

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 14/12/2025

Le chef-cuisinier Pierre Corre animera une conférence sur le thème "la Gastronomie et les Arts de la table" qui sera suivie d'une dégustation gourmande. Quand ? 14 décembre 2025 à 11h Où ? Salle des fêtes de Sorges Tarif : Gratuit - Sur inscription Renseignements au +33 5 53 05 90 11

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un site militaire situé à l'île du Levant. Informations sur le site: Type de site: Site militaire (île du Levant) Horaires: 35H00 de travail par semaine sur 4 jours Effectif de l'équipe: 9 collaborateurs Nombre de couverts: 400 couverts Accessibilité: Stationnement sur un parking gardé et 45 minutes de trajet par bateau par la suite pour se rendre sur l'île du Levant. Etat des équipements: Cuisine bien équipée et équipements récents. Autres: Vous aimez travailler en équipe et logement sur place / Casier judiciaire vierge Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef . Au rez-de-chaussée du restaurant, le kiosque à pâtisseries est l'écrin sucré de la maison. Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le poste de boulanger à pourvoir dès que possible. Vos missions : Préparer et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries selon l'inspiration du chef et les saisons Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires Assurer une cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Profil recherché : - être autonome - être en capacité de travailler en équipe - être force de proposition

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonnac-la-Côte, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter notre équipe dans une cuisine entièrement rénovée à neuf l'année dernière, vous intégrerez une brigade déjà composée, d'un second, chef de partie, commis de cuisine, pâtissier et apprenti cuisinier 2,5 de repos consécutif par semaine, 1 dimanche par mois et 3 semaines de congés en été.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Gex, 11, Ain, Occitanie

Sous la direction du chef, du sous-chef et du second, et du chef de partie, vous effectuez différentes tâches de nettoyage et d'entretien de la cuisine, de la vaisselle et des ustensiles. Vous travaillerez dans un cadre d'exception et dans un environnement motivant et bienveillant. Hébergement proposé pendant la période d'essai. Rémunération selon profil et expérience. Votre profil : - Une première expérience professionnelle en cuisine serait appréciée. - Vous êtes volontaire et disponible pour travailler le week-end.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) ou second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique dans un restaurant traditionnel (70 couverts le midi / 40 le soir). Le restaurant Cuisine 100 % faite maison Service du midi : formule ouvrière, rapide et gourmande Service du soir : plats plus élaborés et créatifs Équipe actuelle : un chef (dirigeant), un cuisinier et un plongeur; 2 serveurs Ambiance conviviale, pourboires attractifs Vos missions Préparer les plats et assurer la mise en place Poste de garde-manger et desserts Remplacer ponctuellement le chef au poste chaud si nécessaire Veiller au nettoyage et à l'entretien du poste de travail (indispensable) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Être force de proposition pour l'amélioration des plats et de l'organisation Profil recherché Diplôme en cuisine traditionnelle obligatoire Expérience en restaurant traditionnel exigée Dynamique, rigoureux(se), appliqué(e), réactif(ve) et organisé(e) Propre et soigné(e) dans son travail comme dans sa présentation Esprit d'équipe, motivation et créativité appréciées Conditions Poste en CDI Horaires : De septembre à juin : mardi au samedi le midi + mercredi, vendredi[...]

photo Château les Merles | Séjour de Noël

Château les Merles | Séjour de Noël

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mouleydier 24520

Du 24/12/2025 au 26/12/2025

Venez célébrer Noël au Château les Merles Offrez vous un séjour enchanté dans le cadre raffiné du Château les Merles, pour des fêtes de Noël placées sous le signe de la gastronomie et de la convivialité. Au programme : Accueil avec une coupe de Méthode Traditionnelle et ses amuses-bouches gourmands Dîner de Noël en cinq plats, signé par le Chef, accompagné des vins du Château les Merles Déjeuner de Noël en six plats, imaginé par le Chef et accompagné des vins du domaine Buffet campagnard le 25 décembre Musique d’ambiance pour un séjour convivial et feutré Nuits dans une chambre élégante du Château Petit-déjeuner de Noël amélioré les 25 et 26 décembre

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Delme, 57, Moselle, Grand Est

Notre maison est à la recherche d'un Chef de Rang dynamique et passionné (H/F) pour rejoindre notre équipe. Si vous aimez le contact client, le service de qualité et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions principales : - Assurer l'accueil et le placement des clients. - Prendre les commandes des boissons et conseiller les clients sur les plats et boissons. - Coordonner le service à table en collaboration avec l'équipe de salle et la cuisine. - Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins. - Participer à la mise en place et au débarrassage des tables. - Contribuer à la propreté et à l'organisation de la salle. Nous recherchons un profil avec : - Une expérience significative en tant que Chef de Rang ou poste similaire. - Une présentation irréprochable et un grand professionnalisme. - La capacité à travailler sous pression. - De bonnes connaissances en techniques de service et en sommellerie seraient un plus. - La maîtrise de l'anglais est appréciée. Contrat de 30h semaine; du mercredi au dimanche, horaires soit sur la journée, soit les soirs. - Un environnement de travail agréable. -[...]

photo Spectacle - Noel au Château !

Spectacle - Noel au Château !

Musique, Patrimoine - Culture

Val-du-Maine 53340

Du 12/12/2025 au 14/12/2025

Plongez dans la magie de Noel à Linières! Commencez la soirée par un repas de fête à la Taverne, préparé par notre chef Florian et notre formidable équipe bénévoles (menu à venir), dans une ambiance chaleureuse et décorée aux couleurs de Noel! Puis laissez-vous envouter par un concert intimiste dans le grand salon du Château, au coeur d’un décor féérique! Avec: Pauline Pelosi, soprano Julien Huchet-Ostini Paquito Guillo, piano Tout public, grands et petits - Durée 1h30 Tarif de 35 à 65 euros (formule enfant)

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Découpe viande de Kebab, demande maitrise du couteau kebab électrique.!!! Nous recherchons pour notre restaurant de Kebab, un cuisinier (H/F) avec au moins 2 ans d'expérience dans la cuisine de Kebab / Tacos AYAZ FOOD est un fast food siué à Nevers Votre principale tâche sera la découpe de la viande de Kebab, celle-ci doit se faire au couteau électrique. C'est pour cela qu'une expérience est requise. -Sérieux, ponctuel -Investit et motivé par le lancement d'un nouveau concept, -Envie d'évoluer et de prendre des responsabilité -Hygiène irréprochable -Rapidité d'exécution -Respectueux -Sens commercial, -Bon relationnel, -Travail en équipe -Disponible et intéressé pour travailler en équipe. -Appliquer à la lettre la recette Votre travail consistera en priorité à : - Découper la viande manuellement au couteau - Prendre des commandes avec sourire - Préparer les commandes en accompagnant le client dans son choix - Respecter les procédures et les normes d'hygiène. L'employé (H/F) doit maitriser le découpage de la viande de Kebab avec le couteau et être rapide pour tout ce qui est préparation de sandwich. La précision est très important dans le métier du fait que chaque sandwich[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Felicita, restaurant fusion italo-japonais situé à Apt, recherche un Employé Polyvalent de Cuisine H/F pour rejoindre sa petite brigade. Le restaurant propose une cuisine authentique et savoureuse mêlant les saveurs de l'Italie et du Japon. En tant qu' Employé(e) Polyvalent(e) de Cuisine, vous aurez l'opportunité d'apprendre aux côtés d'une chef expérimentée et de développer vos compétences dans un environnement dynamique et convivial. Vos Missions : - Assister le chef dans la préparation des plats. - Découper les légumes et les Viandes. - Participer à la réalisation et au dressage des plats du jour - Contribuer au dressage des desserts du jour - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Etre polyvalent et collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace Profil recherché : - Passion pour la cuisine : enthousiasme pour l'univers culinaire et désir d'apprendre - Dynamisme et esprit d'équipe - Rigueur et organisation - Curiosité et créativité : volonté de découvrir et d'expérimenter de nouvelles recettes et techniques culinaires. - Maitrise des différentes techniques de Découpe. Conditions de travail : - Ouverture uniquement le midi : en poste[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Venez participer à l'aventure du restaurant AU BUREAU à DOLE, nouveau concept dans l'espace multiplexe du MAJESTIC. Le restaurant Au Bureau, ouvert depuis début octobre, s'inspire des pubs anglo-saxons traditionnels. Avec une carte simple et généreuse axée sur les spécialités de pub et les burgers, nous proposons une ambiance dynamique, enrichie par des retransmissions sportives, des happy hours et des soirées à thème. Nous recrutons un/une cuisinier/cuisinière ou un /une commis(se) de cuisine expérimentée avec envie d'évoluer sur un poste de cuisinier:ière, en CDI temps plein pour renforcer nos équipes. Qualifié ou non mais avec de l'expérience en cuisine et la maîtrise de l' HACCP, autonomie requise. ***Missions principales : -Eplucher, trancher, découper -Former un binôme avec votre chef de partie -Participer à la réalisation des plats -Être irréprochable sur le soin du matériel -Connaitre par cœur la définition de HACCP -Être un chef de partie en puissance -Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt -Energique vous savez restez zen quand les commandes pleuvent -Votre priorité : jouer collectif Conditions de travail : -Type d'emploi : CDI -Rémunération[...]

Ressources supplémentaires